Description
Le faux-filet est très apprécié pour sa tendreté, mais encore plus pour son persillage qui lui confère une saveur incomparable. Il est d’autant plus goûteux puisqu’il est près de l’os.
Faux-Filet
Le faux-filet est très apprécié pour sa tendreté, mais encore plus pour son persillage qui lui confère une saveur incomparable. Il est d’autant plus goûteux puisqu’il est près de l’os.
